248365
No cover
Book
In basket
Podstawy cieplnego utrwalania żywności / Zenon Ziemba. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1980. - 417,[2]s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
Author
Ziemba Zenon.
Subject
Konserwy
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 664 M (1 egz.)
Notes:
General note
Streszcz. ros. i ang.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again